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注意!盘点三种常见错误进食顺序

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发表于 2014-2-26 23:18:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 上海
   一:先吃饭菜再吃水果是错误的进食顺序

  如果进餐时先吃饭菜、再吃水果,消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻塞着消化较快的水果;多种食物一起搅和在胃里,将使人体正常的消化过程受阻,而水果在体内摄氏三十六七摄氏度高温下,很容易腐烂并产生毒素,从而导致人体产生多种疾病。假若吃进肚里的水果不能被人体快速消化,其危害就不言而喻了。因此,放下碗筷就急着吃水果的做法是极其错误的。

  二:饭后吃甜点是错误的进食顺序

  饭后吃甜点,其最大的害处是会中断、阻碍体内的消化过程,胃内食物容易腐烂,被细菌分解成酒精及醋一类的东西,产生胃气,并导致各种肠胃疾病。

  三:饭后喝汤是错误的进食顺序

  饭后喝汤,会冲淡食物消化所需要的胃酸,阻碍人体正常的消化过程。那么汤究竟该在什么时候喝呢?许多人都知道,在吃西餐时,第一个被端上桌面的便是汤,并且量也不太大,仅仅一小碗而已。这种餐前 先喝汤的吃法符合养生原则。餐前先喝适量的汤,既有暖胃的作用,又能使被饿坏也肚子的人不至于狼吞虎咽吃得太急,以免肚子被一下子胀得太满。
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发表于 2014-2-27 09:59:05 | 显示全部楼层 来自: 北京
{:soso_e179:}{:soso_e160:}   太对了!!
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发表于 2014-2-27 10:23:09 | 显示全部楼层 来自: 山东青岛
我是经常饭后吃水果。{:soso_e128:} 现在看来要改一改。但是吃水果和吃药时间要发生冲突,这很不好办。


先吃饭好还是先吃水果好?我看到这样一个回答:

    1.餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

  2.餐前吃水果:减肥需要,影响食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食瓜果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

  专家建议:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃,鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后,应间隔2-3小时后再享用水果。

专家的建议好不好?{:soso_e128:}
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发表于 2014-2-27 10:39:38 | 显示全部楼层 来自: 黑龙江哈尔滨
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