香炸藕夹

天若有情

藕洗净去皮切成片，要两片连着中间不要切断；肉末里面放适量的盐、姜末、蛋清、酱油拌好；面粉里加入适量的盐，还有剩下的蛋黃调成面糊；往藕片中间加入适量的肉末合好，裹上面糊；锅里放适量的油烧到七八成热放入裹好面糊的藕夹，小火炸到两面金黄熟透了就可以出锅了。

活在当下

这个美味

不过我估计小邓不会做{:soso_e120:}

天若有情

活在当下 发表于 2014-1-19 20:19
这个美味

不过我估计小邓不会做

我的帖子里推荐的都是简单易做的家常菜。区区小菜，应该不会难到我的吧