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痛风患者吃什么好

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发表于 2013-11-28 10:50:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 上海
       痛风一直以来干扰了很多人的生活,除了积极的治疗外,在饮食方面应多加注意,这样才能够巩固疗效。那么,痛风患者吃什么好?

1、蛋白质的摄入。痛风病人正常摄入的蛋白质要以植物蛋白为主,痛风病人的饮食是在急性期主要以谷类、牛奶、蛋类为主。碳水化合物是痛风患者膳食中能量的主要来源,还可有糖尿病者给予糖尿病膳食。由于脂肪会阻碍肾脏排出尿酸,因此痛风患者应特别控制脂肪摄入量,包括食物中的脂肪和烹调用油。

2、要严格控制嘌呤的摄入量。专家认为,必须根据病情限制嘌呤饮食,如将嘌呤的摄入量控制在每日150毫克以下,禁食嘌呤含量高的食物,如动物的心、肝、肾、胰、脑等,浓肉汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼等,限食肉鱼禽类、干豆、龙须幕、鲜豌豆、菠菜等食物。

3、能量摄入要合适。痛风病人一般较为肥胖,可以节食减轻体重。痛风病人的饮食是每日总热能供给应比正常人低10%左右,减重必须循序渐进,不能一点都不吃,以防止脂肪分解过快,发生酮症。

4、多吃碱性食物。痛风病人的饮食如各种蔬菜、水果、鲜果汁、马铃薯、甘薯、海藻、紫菜、海带等,使尿液PH值升高,有利于尿酸盐的溶解。还有西瓜和冬瓜不仅属于碱性食物而且有利尿作用,对痛风治疗是有利的。

5、多喝水。痛风患者还要多喝水,以白开水、矿泉水、苏打水、鲜果汁、菜汁等为宜,因为这有利于尿酸的排出;不能饮用浓茶水及含咖啡碱的饮料,更要避免饮酒。
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发表于 2013-11-30 16:38:34 | 显示全部楼层 来自: 河南郑州
移植前曾经痛风过,移植后也痛风过,所以现在挺注意,友情提供的知识学习了
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