清炒土豆片

天若有情

1.土豆切片，在水中泡5min，青椒切片，红辣椒切末；
2.锅中放2勺油，加热至5成热，加生抽，出香味后入土豆片翻炒；
3.加盐，然后加少许水，转中大火，盖盖焖6min至土豆变软；
4.加青椒片和红辣椒末翻炒片刻即可~简单但是很下饭的一道菜。

小确幸

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