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冰糖川贝炖雪梨

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发表于 2013-10-26 23:55:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 上海
原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉。
①把梨去皮,去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
③上锅蒸1至1.5小时,用高压锅可适当缩短些,然后就可以食用啦~~止咳化痰哦~~

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发表于 2013-10-27 08:48:21 | 显示全部楼层 来自: 湖南娄底
止咳效果不错,我以前试过{:soso_e179:}
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发表于 2013-10-28 10:27:16 | 显示全部楼层 来自: 山东
神马药也不用加,把梨煮熟了来吃,味道也不错,我也亲口尝了的。
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