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春吃韭菜好处多

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发表于 2013-3-28 08:06:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 山东日照
本帖最后由 天若有情 于 2013-3-31 10:32 编辑

        春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些  春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

  增进食欲   

     韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。  

      健胃消食   

  韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。 

      散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。 杀菌消炎
  韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。 

       护肤明目   
  韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。 

    补气壮阳   

  古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。 春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

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发表于 2013-3-28 09:05:47 | 显示全部楼层 来自: 北京
   学习了,春天要多吃韭菜!  好处多多。谢谢分享!
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发表于 2013-3-28 09:59:36 | 显示全部楼层 来自: 河北邢台
谢谢分享~~~昨天刚吃的韭菜盒子呢
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发表于 2013-3-28 13:40:49 | 显示全部楼层 来自: 黑龙江哈尔滨
分享,今天早上刚吃的韭菜馅蒸饺。
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发表于 2013-3-28 13:59:02 | 显示全部楼层 来自: 上海
现在正是食用韭菜的好时节,水分多,口感好。
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发表于 2013-3-28 19:20:22 | 显示全部楼层 来自: 浙江绍兴
现在是每天在吃韭菜,看来吃对了。
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发表于 2013-3-29 19:13:24 | 显示全部楼层 来自: 江苏南通
韭菜炒鸡蛋
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