人们喝水,一般常根据是不是口渴了而定,这是不合理的。科学地饮水应根据人体的生理要求选择良好的水质和水温来安排每天喝水的数量、时间和方法。
人体每天平均消耗的水分(经过呼吸道、大小便、皮肤等)约为2500毫升,除了体内物质代谢可氧化生水300毫升外,每天至少应从饮食中补充2200毫升,才能达到平衡。
饭前一小时分几次喝水
最好在饭前一小时分几次饮水,每次喝的量要少,理想的是一次200到300毫升,十多分钟喝一次。因为空腹喝下的水,在胃内只停留二到三分钟,很快进入小肠,被吸收入血液中,一小时左右就可以补充给全身的组织细胞。
由于体内水分达到平衡,吃饭时就可以保证分泌充足的消化液,增进食欲,帮助消化。早饭前喝一杯开水可降低血液浓度,使血管扩张,促进血液循环,对降低血压,预防脑溢血和心肌梗塞都有好处。
空腹宜喝温开水
空腹喝水宜用温开水,也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。喝温开水能较快渗透到粘膜组织中,既能迅速解渴,又不会引起肠胃不适。
进餐喝汤水 助溶解食物
进餐时喝一定数量的汤水,有助于溶解食物,以便胃蠕动时,将食物和胃液搅拌,进行初步的消化,并供应更多的水分,以有利于食物在小肠中的消化和吸收作用。
勿喝长时蒸过的水
长时间煮沸的水含有对人体有害的某些元素及亚硝酸盐,不宜饮用。
开水中放一点食盐
在热天大量出汗时,最好在开水里放入少量食盐,以便迅速补充失去的水分和盐分,达到消暑解渴的目的。
不可猛饮、暴饮
天气炎热有人喜欢痛饮冰凉的水,太冷的水骤然进入胃肠道,会引起局部血管收缩,容易发生腹痛、腹泻。 |