吃鸭肉的好处

天若有情

现代医学证明，鸭肉营养和药用价值都高，鸭肉中蛋白质含量约16%～20%，比猪肉（13.3%）高，而脂肪含量（7.5%）比猪肉（37%）低。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多肉类，而钾、铁、铜、锌等元素都较丰富。可是鸭子要做好也不容易。一起来看下东方卫视顶级厨师选手们是怎么做的。

OJ(海鸥）

一直都吃鸭肉 鸡肉都不怎么吃 上面图鸭肉做法看不清 太小了

doudou

呵呵，用放大镜也不管用，建议版主给个网址！

笑乐汉

吃鹅肉好{:soso_e179:}

温州老姜

学习了！

清水芙蓉A杭州

版主！鸭肉好，这鸭肉怎么做，实在太为难我们看了，实在看不清楚。