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易致癌饮食盘点

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发表于 2013-9-25 23:26:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 上海
1.腌制食品:产生的二甲基亚硝酸盐在体内会转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。
2.烧烤食物:含有强致癌物不宜多吃。
3.熏制食品:含苯并芘致癌物,
4.油炸食品:含致癌物多环芳烃。
5.霉变食物;6.隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐;
7.反复烧开的水。
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